Còn 400 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, Bình Định lên lộ trình nâng cấp
Ngành chức năng Bình Định yêu cầu các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ phải đảm bảo vệ sinh thú y để cung cấp nguồn thịt sạch cho thị trường ngày Tết. Lực lượng chức năng thị xã An Nhơn (Bình Định) kiểm tra thịt gia súc, gia cầm bán...
Kết quả triển khai thực hiện Chính sách khuyến khích đầu tư, xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn tỉnh Bình Định
Nhằm góp phần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng; kiểm soát, khống chế, quản lý được dịch bệnh động vật; truy xuất được nguồn gốc động vật; giải quyết được tình trạng ô nhiễm môi trường...
Xây dựng cơ sở giết mổ động vật tập trung: Đảm bảo chuỗi an toàn thực phẩm
Giết mổ động vật tập trung có vai trò quan trọng trong kiểm soát dịch bệnh, xây dựng chuỗi an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng. UBND tỉnh đã ban hành chính sách khuyến khích đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ...
Sản phẩm động vật an toàn từ lò mổ: Cơ sở giết mổ tập trung ngày một đông
Sau khi ban hành chính sách khuyến khích, Bình Định yêu cầu địa phương nào không thu hút được nhà đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ động vật tập trung phải tự lo… Con hẻm 944 Trần Hưng Đạo (thành phố Quy Nhơn, Bình Định) hiện đã thoát...
Sản phẩm động vật an toàn từ lò mổ: Cơ sở nem, chả ký hợp đồng với cơ sở uy tín
Là một trong những cái nôi của nghề sản xuất nem, chả ở miền Trung, nhờ quản lý tốt thịt nguyên liệu nên nem, chả Bình Định ngày càng được người tiêu dùng tin tưởng. Chị Trần Thị Thu Thảo, chủ Cơ sở sản xuất nem, chả Thu Thảo, thị...
Sản phẩm động vật an toàn từ lò mổ: Không mua thịt thiếu dấu kiểm soát giết mổ
Khi cơ sở giết mổ động vật tập trung hoạt động, nhà chức trách không loại trừ khả năng những hộ đăng ký còn lén lút giết mổ tại nhà, nên liên tục kiểm tra… Kiểm tra từ lò mổ đến sạp Trước khi cơ sở giết mổ động vật...
Sản phẩm động vật an toàn từ lò mổ: Cắt cầu heo bệnh, heo chết
Sau khi Bình Định gom các lò giết mổ động vật nhỏ lẻ vào cơ sở giết mổ tập trung, heo bệnh, heo chết đứt đường tiêu thụ... Sau khi Bình Định xóa giết mổ nhỏ lẻ, không còn ai dám dám mua heo bệnh về giết thịt nữa Từ bỏ...
Xuyên đêm cùng cơ sở giết mổ động vật tập trung
Bình Định quyết tâm phủ sóng mỗi địa phương một nhà máy giết mổ động vật tập trung, nhằm ngăn chặn sản phẩm động vật mất an toàn ra thị trường… Những con heo đã được làm ngất bởi bị kích điện chuẩn bị đưa vào máy đánh lông Sôi...
Ðưa động vật vào nhà máy giết mổ tập trung ở An Nhơn: Ghi nhận ngày đầu tiên
Sáng 15.6, Nhà máy giết mổ động vật tập trung ở xã Nhơn An, TX An Nhơn (thuộc Công ty TNHH Sản xuất và Chế biến thực phẩm Quy Nhơn) chính thức vận hành dây chuyền giết mổ, phục vụ các hộ giết mổ nhỏ lẻ trên địa bàn TX An...
Quy tụ hộ giết mổ nhỏ lẻ về một mối, cách làm hay của Bình Định
Từ quyết tâm xóa lò mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư, quy tụ về nhà máy giết mổ tập trung, Bình Định đến nay có 3 nhà máy đi vào hoạt động. Ông Phan Văn Khiêm (đứng), Trưởng phòng NN-PTNT huyện Tuy Phước nói về những lợi ích của...
