Gà thả vườn có thể là mối đe dọa lan truyền vi rút
Nuôi gà thả vườn – một xu hướng phổ biến trong thời kỳ đại dịch COVID-19 – ẩn chứa những rủi ro không mong muốn, khi mà đã biết rõ rằng gia cầm có thể lây lan vi khuẩn salmonella sang người tiếp xúc với con người.
Theo Sonia Hernandez, giáo sư về bệnh động vật hoang dã tại Đại học Georgia, Athens, những con gà được nhốt sau nhà cũng có thể là nơi sinh sản của vi rút, gây ra mối đe dọa sức khỏe cộng đồng thậm chí còn to lớn hơn. Người nuôi cần tìm kiếm thông tin và chăm sóc y tế cho gia cầm để giảm thiểu những rủi ro đó.
Mối đe dọa lớn nhất từ việc chăn nuôi gà hộ gia đình là ổ chứa các đột biến trong “bệnh cúm gia cầm”. Những vi rút này có thể lây nhiễm sang gia cầm sản xuất thương mại và tác động tiêu cực đến các ngành công nghiệp đó, và con người cũng có thể bị ảnh hưởng trực tiếp.
Hernandez cho biết: “Trong lịch sử, hầu hết các vi rút cúm gia cầm có độc lực cao chỉ ảnh hưởng đến gà trong các hoạt động thương mại, nhưng gần đây, các nhà khoa học thấy rằng chúng có thể lây lan sang người và ngày càng có nhiều báo cáo về việc ảnh hưởng gà và chim nuôi thả vườn”.
Các đợt bùng phát cúm gia cầm có thể lây sang người, điều mà các nhà khoa học quan tâm trong một năm chao đảo đại dịch vi rút corona toàn cầu. Phần lớn các chuyên gia cho rằng vi rút corona gây ra COVID-19 bắt nguồn từ một sự kiện “lây lan” từ động vật sang người xảy ra ở một nơi nào đó ở Trung Quốc.
Hernandez nhắc nhở rằng, bên cạnh mối đe dọa tiềm tàng từ vi rút, gà có thể dễ dàng lây lan vi khuẩn salmonella sang người.
Hầu hết những người bị nhiễm khuẩn salmonella đều có các triệu chứng như tiêu chảy, sốt và co thắt dạ dày, nhưng khoảng 26.500 người Mỹ phải nhập viện do những bệnh nhiễm trùng này và 420 người tử vong hàng năm.
Các quan chức y tế đang cố gắng ngăn chặn vi khuẩn salmonella ở gà thả vườn vì đã chứng kiến sự bùng nổ của các ca bệnh nhiễm khuẩn salmonella khi việc nuôi gà trở nên phổ biến…
(Theo website Bộ NN&PTNT)
