An toàn sinh học – Giải pháp hữu hiệu để phòng, chống dịch bệnh trong chăn nuôi
Chăn nuôi an toàn sinh học là việc áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật, nhằm: Ngăn ngừa sự tiếp xúc và lây lan của các tác nhân gây bệnh xuất hiện tự nhiên hoặc do con người gây ra trong các hoạt động chăn nuôi, sản xuất con giống; làm cho các tác nhân gây bệnh không có khả năng xâm nhập, gây nguy hại đến động vật trong cơ sở chăn nuôi. Trong bối cảnh dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm diễn biến phức tạp, đặc biệt là dịch tả lợn Châu Phi, dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu, bò thì chăn nuôi an toàn sinh học là giải pháp hữu hiệu giúp người chăn nuôi chủ động khống chế hiệu quả dịch bệnh, hạn chế rủi ro.
Chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học yêu cầu người chăn nuôi phải tuân thủ chặt chẽ hướng dẫn kỹ thuật, từ khâu lựa chọn nguồn con giống, chăm sóc hàng ngày, đến tiêm phòng đầy đủ, vệ sinh môi trường và cách ly chuồng trại hợp lý. Đối với việc tiêm vắc xin, người nuôi phải xây dựng lịch trình theo dõi; việc xử lý chuồng trại phải sử dụng chế phẩm sinh học để giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Nếu không kiên trì, quyết tâm, người chăn nuôi sẽ khó áp dụng được mô hình này.

Hiện nay, do chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm tỷ lệ lớn, nên việc áp dụng phương thức chăn nuôi an toàn sinh học mới chỉ dừng ở các trang trại quy mô vừa và lớn, chưa phát triển rộng rãi tới các hộ chăn nuôi. Ngoài ra, chi phí cho chăn nuôi an toàn sinh học cao hơn khoảng 10% so với chăn nuôi thông thường. Hơn nữa, người chăn nuôi vẫn giữ thói quen “nhớ đâu làm đó” hoặc dựa vào kinh nghiệm, trong khi chuyển sang chăn nuôi an toàn sinh học phải đầu tư bài bản từ chuồng trại, tới ghi chép sổ sách, nhật ký chăm sóc, dẫn tới nhiều hộ chăn nuôi còn lúng túng.
Với sự phát triển và gia tăng mật độ chăn nuôi hiện nay, chăn nuôi an toàn sinh học là hướng đi đúng để kiểm soát tốt dịch bệnh, tạo ra những sản phẩm chăn nuôi sạch, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, góp phần phát triển chăn nuôi một cách bền vững.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bình Định